RESEP KUE HUNKWE PISANG
Bahan:
- 100 gram tepung hunkwe
- 760 ml santan dari 1 butir kelapa
- ½ sdt vanili bubuk
- 100 gram gula pasir
- 50 ml susu evaporated
- 5 buah pisang kapok merah yang tua, potong-potong melintang setebal jari
Cara Membuat Resep Kue Hunkwe Pisang:
- Larutkan tepung hunkwe dengan sedikit santan. Lalu didihkan sisa santan dan gula
- Masukkan larutan tepung hunkwenya. Masak dan aduk sampai kental
- Masukkan pisangnya dan aduk rata. Angkat dari api dan tuang ke loyang kotak atau persegi panjang setinggi 2 cm. Dinginkan lalu simpan dalam kulkas
- Potong-potong ketika akan dihidangkan. Sajikan bersama saus yang cocok
Tidak ada komentar:
Posting Komentar