Senin, 23 April 2012

Masakan Unik: RESEP MASAKAN KANGKUNG BALACAN


RESEP MASAKAN KANGKUNG BALACAN

Bahan:

  1. 1 ikat kangkung yang sudah dipetik dan dicuci bersih
  2. 1 buah tomat potong jadi 8

Bumbu yang ditumbuk kasar:

  1. 3 buah cabai merah
  2. 2 buah cabai rawit
  3. 6 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 sdt terasi
  6. Sedikit garam
  7. Gula menurut selera
  8. Minyak goreng

Cara membuat resep masakan Kangkung Balacan:

  1. Rebus kangkung, angkat dan tiriskan
  2. Tumis bumbu yang sudah ditumbuk sampai berbau harum dan matang. Masukkan tomat sampai layu
  3. Hidangkan rebusan kangkung dengan menyiram bumbu diatasnya. Siap disajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar