Selasa, 29 Mei 2012

Aneka Jajanan: RESEP KUE SANDWICH BAKAR BUMBU PIZZA


RESEP KUE SANDWICH BAKAR BUMBU PIZZA

Bahan:

  1. 3 buah roti hot dog, siap beli
  2. 5 lonjor saos sapi, kerat-kerat
  3. 2 sendok makan mentega
  4. 3 sendok makan mayonnaise, siap beli
  5. 2 sendok makan saos tomat, siap beli
  6. 1 sendok makan saus sambal, siap beli
  7. 1 sendok makan mustard, siap beli
  8. 100 gram keju parut

Saus:

  1. ½ buah bawang Bombay, cincang kasar
  2. 200 gram daging giling
  3. 1 sendok teH oregano
  4. 1 buah tomat, cincang kasar
  5. 2 sendok makan saus sambal, siap beli
  6. 2 sendok makan saus tomat, siap beli
  7. ¼ sendok teh garam
  8. ½ sendok teH merica hitam bubuk
  9. 100 ml air
  10. 1 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Resep Kue sandwich Bakar Bumbu Pizza:

  1. Saus: panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga harum, masukkan daging giling. Masak hingga berubah warna, beri oregano dan tomat, masak hingga layu
  2. Masukkan saus sambal, saus tomat, garang dan merica hitam. Aduk rata, tuang air. Masak hingga kental. Angkat
  3. Panaskan mentega, masak sosis hingga matang. Angkat
  4. Ambil satu buah roti, letakkan satu buah sosis, siram dengan bahan saus diatasnya
  5. Taburi dengan keju parut, beri mayonnaise, saus tomat, saus sambal, mustard, letakkan sandwich di atas loyang, oven 180°C, 5 menit

Hasil 5 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar