Selasa, 14 Agustus 2012

Aneka Makanan Indonesia: RESEP MASAKAN NASI GULUNG TELUR


RESEP MASAKAN NASI GULUNG TELUR

Bahan:

  1. 4 butir telur ayam
  2. ¼ sdt garam
  3. ¼ sdt merica
  4. 2 sdm minyak, untuk menumis
  5. 100 gram ekor udang kupas, potong-potong
  6. 100 gram dada ayam tanpa tulang, potong dadu kecil
  7. 4 kelai kucai, iris halus
  8. 1 sdm saus tomat
  9. 1 sdt garam
  10. ½ sdt merica bubuk
  11. 400 gram nasi putih
  12. ½ sdt merica bubuk

Cara Membuat Resep Masakan Nasi Gulung Telur:


  1. Kocok telur dengan garam dan merica, buat dadar tipis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan udang dan daging ayam, aduk rata. Masak sampai ayam dan udang berubah warna.
  3. Tambahkan kucai, saus tomat, garam dan merica. Masukkan nasi, aduk sampai rata. Angkat.
  4. Letakkan selembar telur dadar, isi dengan nasi. Gulung dan padatkan.

Untuk 4 porsi


Tidak ada komentar:

Posting Komentar