RESEP MASAKAN TERUNG SAUS TOMAT
- 3 buah terung, belah dua
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 1 buah bawang Bombay, iris halus
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
- 4 sendok makan saus tomat
- 50 cc air
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Terung Saus Tomat:
- Panaskan minyak diwajan, masukkan terung, masak hingga layu dan setengah matang, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang Bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, air, garam, lada, panyedap rasa.
- Masukkan terung, aduk-aduk, angkat.
- Hidangkan. Untuk 3 porsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar