Kamis, 02 Agustus 2012

Masakan Kuliner: RESEP MASAKAN TERUNG SAUS TOMAT


RESEP MASAKAN TERUNG SAUS TOMAT

 Bahan:

  1. 3 buah terung, belah dua
  2. 6 butir bawang merah, iris tipis
  3. 1 buah bawang Bombay, iris halus
  4. ½ sendok teh garam
  5. ½ sendok teh lada bubuk
  6. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka
  7. 4 sendok makan saus tomat
  8. 50 cc air
  9. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan  Terung Saus Tomat:

  1. Panaskan minyak diwajan, masukkan terung, masak hingga layu dan setengah matang, sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang Bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, air, garam, lada, panyedap rasa.
  3. Masukkan terung, aduk-aduk, angkat.
  4. Hidangkan. Untuk 3 porsi.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar